「燃えよ剣」のサービスにはこんな特徴があります。

こじゃれた和風の店構え、店内はカウンターのみの10席。
カウンターの幅や高さにもこだわって、ゆったり食事ができる
設計になっています。

ラーメン屋にかかせないのがティッシュボックス。
2席ごとにティッシュや調味料を置き、見ず知らずの人が
ラーメンをすすっている目の前に手を伸ばす、
なんていう煩わしさを感じずにすみます。
こんな小さなところにも気配りが。

この店主、お客様のかゆい所に手が届くサービスを心がけるそうです。
リクエストがあったら言ってみるといいかも。

※店内は禁煙になっており、灰皿はおいてありません。